Reto Mathis
Hüttenwart, St. Moritz - Corviglia
"Matchentscheidend für jede erfolgreiche Karriere ist das Fundament. Der "PAULI" begleitet mich bis heute - jetzt natürlich auch auf dem iPhone."
Mirko Fischli
Bester Kochlehrling 2010 im Kanton Obwalden
"Wenn ich noch Lehrling wäre, würde ich mir die App sofort kaufen, da man praktisch alles dabei hat, was wichtig ist für die LAP."
Erwin Mumenthaler
Kochfachlehrer
Vorstand CCCB
"Als User der ersten Stunde gratuliere ich Ihnen herzlich zur PAULI iPhone-App. Die Struktur und die Inhalte sind sehr wertvoll."
PAULI Rezeptbuch der Küche auf dem iPhone: Zweite Runde!
Gastronomieblog "La table d'hôte", 27.6.2010
"Ich als Gourmet und Hobbykoch benutze das Rezeptbuch und das Lehrbuch oft und gerne. Dass ich die wichtigsten Teile davon - mit praktischen Zusatzfunktionen - auch in der Hosentasche mitnehmen kann, ist mir den Preis wert."
Globetrotters Kochbibliothek
Sonntagszeitung, 13.6.2010
"... zu Hause ein unförmiger Wälzer, im Handy ein kleines Viereck, hinter dem sich die Welt der Pasteten und Saucen, der Beurre blanc und der Truffes noires erschliesst."
PAULI auf dem iPhone - ein nützlicher Helfer für alle
PAULI Cuisine 03/2010
Rezepte, Rezepte, Rezepte
iphone-ticker.de, 14.1.2010
[Dieser Artikel handelt von der Version 1.0 der App.]
"Mitlesenden Köchen, Gastronomie-Azubis und allen, die sich eher professionell in der Küche aufhalten, sei der Rezept-Katalog von PAULI empfohlen."
PAULI goes iPhone
cigarman.ch (Blog von GaultMillau/Davidoff Cigarman of the Year 2010 Thomas Frei), 14.11.2009
[Dieser Artikel handelt von der Version 1.0 der App.]
"Absolut genial und allen Hobby- & Lustköchen nur zu empfehlen!"
